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3èmes rencontres de la restauration collective - le 30 novembre 2013

Une 3ème édition articulée autour de la thématique "Manger en santé, le bien-être dans l'assiette". 

 

Initiée en 2010 et après l’intérêt reconnu et partagé des 2 précédentes éditions, le SIVURESC et 7 autres syndicats co-organisateurs proposent aujourd'hui de se pencher sur le thème de la santé dans l'assiette. Autour d'un sujet d'actualité, avec la prise d'effet récente des prescriptions législatives et réglementaires et le débat ouvert sur les normes, cette journée sera conçue comme un moment d'apport de connaissances, un lieu d'échanges et de partage d'expériences.

Elus locaux, professionnels de la restauration collective et de santé publique, personnels d'éducation et d'animation, association de parents d'élèves sont autant d'acteurs concernés et invités pour enrichir, diversifier les réflexions à mettre à la disposition des Villes.

Samedi 30 novembre 2013
Université Paris 13 Nord à Bobigny
9h à 17h  

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