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Menu "Sorcières" - le 16 novembre 2012

La mascotte du Sivuresc en version sorcière.

Et si les sorcières et magiciens s'invitaient à table pour ce second menu de notre série thématique "A table avec vos personnages favoris" .

On le sait bien sorcières et magiciens existent depuis la nuit des temps... Tantôt craints, tantôt adorés, ils ont été perçus différemment au fil des siècles mais ils n’ont jamais laissé personne indifférent. Ils ont inspiré l'équipe de cuisine et d'animation du Sivuresc pour concocter des plats ensorcelés aux dénominations très évocatrices... et vous présenter de nouveaux ingrédients. Enfourchons tous notre balai pour nous envoler vers l'univers magique et maléfique de ces personnages emblématiques, qui devrait faire frémir ou ravir nos plus jeunes et moins jeunes convives.

En préparation dans les chaudrons pour ce vendredi 16 novembre 2012 : 
  • "Potion magique à la bave de crapauds"
    (Velouté d'épinards et pomme de terre)
  • "Tranche de corbeau"
    (Rôti de boeuf)
  • "Asticots au coulis de sang"
    (Pâtes torti multicolores au coulis de tomates)
  • "Fromage en habit noir"
    (Bûche de chèvre cendré)
  • "Pomme empoisonnée"
    (Pomme rouge)

 

 

 

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