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Menu à thème "20 000 lieues sous les mers" - le 19 mai 2017

5ème menu consacré aux "Voyages extraordinaires et culinaires" de Jules Verne. 

Pour cet avant-dernier repas à thème, ambiance maritime au menu.

En effet, alors qu'ils étaient partis à la recherche d'un monstre marin ravageant les mers du globe, nos convives ont eu la surprise de se faire prendre au piège par le capitaine Némo, qui les séquestra à bord de son célèbre Nautilus. Avant de pouvoir s'échapper, ils eurent le temps de découvrir toute la beauté et les mystères des fonds marins, mais aussi de goûter des variétés de poissons dont ils ignoraient l’existence.

De retour de leur périple, et un peu nostalgiques, ils ont décidé de nous faire découvrir la fraîcheur des mets dégustés en compagnie de l'équipage au grand complet.

Au menu :
  • "La fraîcheur de Némo" 
    (Melon)
  • "L'Atlantide et ses trésors"  
     (Paëlla de la mer)
  • "Le monstre à coque"
    (P'tit Louis®)
  • "Des îles Pacifique à la Banquise" 
    (Sorbet aux fruits exotiques)

Très bonne dégustation

A la découverte de l'œuvre :

 

Les autres menus de la thématique " Voyages extraordinaires et culinaires" de Jules Verne

Dernier menu à thème : "Le tour du monde en 80 jours", le vendredi 30 juin 2017

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