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Menu à thème Avril - le 7 avril 2011

Sceau de l'île de Madagascar

Direction l'île de Madagascar  pour ce nouveau menu "la francophonie au fil de vos assiettes".

5ème menu  de notre série thématique, déroulé au fil de l'année scolaire 2010/2011. Après l'Afrique de l'Ouest(Sénégal, Côte d'Ivoire), l'Europe du Sud-Est (la Roumanie), l'Amérique du Nord (le Québec), l'Asie du Sud-Est (le Vietnam), faisons escale aux larges des côtes africaines,sur l'île de Madagascar .

En plein Océan Indien, le français est la langue officielle (le malgache, la langue nationale) de cette ancienne colonie française. 

Au menu du jeudi 7 avril 2011 :

  • Salade malgache
    (riz, chou blanc, ananas, raisin sec blond)
  • Mijoté de boeuf au gingembre frais
  • Epinard
  • Saint Paulin
  • Mangue
    Bon appétit

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