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Printemps Bio 2014 - du 2 au 6 juin 2014

Logo officiel de l'opération Printemps Bio 2014.

Pour cette semaine de menus, "pas un jour sans un aliment issu de l'agriculture biologique!"

Le SIVURESC poursuit son engagement à introduire, de façon pérenne et raisonnée, des ravitaillements issus de la filière bio et se fait le relais de la quinzaine nationale du "Printemps Bio"  au fil des menus servis en ce début juin.

 

La semaine débutera par la présentation d'un menu bio, proposé le lundi 2 juin, puis ce sera 1 à 2 éléments sur le reste de la semaine.

 Qu'est-ce que le Printemps Bio ?

Le Printemps Bio , du 1er au 15 juin 2014, c'est une nouvelle édition de la quinzaine de jours durant lesquels l’ensemble des acteurs de l’agriculture biologique se mobilise pour informer et valoriser les produits issus de l’agriculture biologique. De nombreuses animations seront ainsi organisées dans toute la France : fermes ouvertes, apéros bio, expositions, dégustations en magasins, animations dans les écoles, conférences, repas bio en restauration collective et commerciale,… Autant d'occasions pour tous les publics de (re)découvrir les principes, les valeurs et les pratiques de l'Agriculture biologique et aussi de déguster des produits bio.

Le Printemps BIO est une campagne coordonnée par l'Agence BIO , plateforme nationale d'information et de concertation sur l'agriculture biologique.

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