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Prochain menu "Bio" - le 6 mars 2012

Notre mascotte cocinelle annonçant le menu bio

Au menu du Mardi 6 mars :

  • Salade mêlée* et vinaigrette
  • Filet de lieu noir** sauce au curry
  • Riz* pilaf
  • Cantal* jeune à la coupe
  • Crème dessert saveur vanille ou chocolat
    * produits issus de l'agriculture biologique
    ** issu de la filière pêche MSC
Logo bleu MSC.

Pour cette pêche de lieu noir, notre fournisseur a la certification et l'écolabellisation MSC  (Marine Stewardhip Council). Cela signifie qu'il est issu d'une pêche durable et bien gérée. Le MSC a pour mission d’utiliser son écolabel et son programme de certification des pêcheries pour contribuer à améliorer la santé des océans, en reconnaissant et en récompensant les pratiques de pêche durables et en guidant l'acheteur dans ses choix.

Très bon appétit à toutes et tous.
Prochain menu bio  : le mercredi 21 mars pour fêter le Printemps!

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