Navigation

Vous êtes dans : Accueil > Dans vos agendas > Repas exceptionnel CCAS - Espace Pailler

Repas exceptionnel CCAS - Espace Pailler - le 22 février 2017

Second repas exceptionnel  CCAS de la thématique "Cuisine de nos aïeules au fil des saisons".

Proposé sur l'espace restauration Pailler à Pantin, ce second menu nous amène, cet hiver, chez mamie Chantal, au cœur de sa Bourgogne natale...

Pour nous recevoir comme il se doit,
Mamie Chantal est allée dans sa basse-cour, prélever une oie,
base des délicieuses rillettes servies en entrée.

Un lapin à la moutarde,accompagné
de petites carottes et navets braisés, provenant de son jardin,
viendront stimuler les papilles de chacun.

Son ami vacher lui aura dépanné d'un crémeux bourguignon,
une riche spécialité de la région.

Et pour finir sur une note douce et sucrée, 
une délicieuse tarte nous aura t-elle concoctée....

Bonne dégustation à toutes et tous.

Partager cette page sur

eZ Publish - © Inovagora