Navigation

Vous êtes dans : Accueil > Dans vos agendas > Votre menu à thème

Votre menu à thème - le 28 janvier 2011

Le logo de l'Organisation Internationale de la Francophonie.

Deuxième menu de notre série thématique : "la francophonie au fil de nos assiettes".  
La Bulgarie sera la destination de ce nouveau repas à thème.

Après un détour par l'Afrique francophone de l'ouest, nous prendrons la direction de l'Europe francophone du sud est, et mettrons le cap sur la Bulgarie.
La cuisine bulgare se distingue par sa grande variété de plats, héritée de la cuisine turque, géographiquement voisine, mais aussi d'Europe centrale et enfin de recettes locales.

 

Au menu du 28 janvier 2011  :

  • Salade Shopska (concombre, tomate, poivron vert, féta et oignon)
  • Sauté d'agneau sauce bulgare
  • Râgout de haricot blanc
  • Yaourt bulgare
  • Pêche au sirop et décoration pistaches
    Bon appétit !

Une nouvelle occasion pour nos convives de découvrir des saveurs et mets de peuples divers, répartis sur les cinq continents et unis par la langue française .

Partager cette page sur

eZ Publish - © Inovagora