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Le coin des enfants

Accueil d'une partie de la classe autour d'un quiz sur les 7 familles d'aliments.

Un espace ressources pour les enfants et les plus grands  : plus d'infos sur les menus à thème de l'année, focus sur le sens du goût, topo sur l’alimentation bio, fiches d’informations sur des produits stars de saison ou encore pages de jeux à télécharger.

Dans cette rubrique

2016-2017 : Une année "fantastique" !

Affiche pour la thématique des menus Jules Verne 2016 2017.

Pour cette nouvelle thématique, "Les voyages extraordinaires et culinaires de Jules Verne" , le SIVURESC vous propose de parcourir 6 des 62 œuvres emblématiques de cette collection.

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2015-2016 : "une année sous le signe des 4 éléments"

Affiche des menus à thème 2015 2016 sous le signe des 4 éléments.

Pour cette nouvelle thématique, "Votre assiette sous le signe des 4 éléments..."  , le SIVURESC te propose un complément d'informations pour chaque force naturelle, qui viendra s'inviter dans ton restaurant scolaire.

 

Des explications sur le choix des ingrédients, les recettes, des anecdotes et des perspectives d'activités en lien avec chaque force naturelle,....

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2014-2015 : Croisière au fil des îles de la Méditerranée

Grande affiche pour annoncer les menus servis par le SIVURESC sur le thème des îles de la Méditerranée en 2014 2015.

Pour cette thématique 2014-2015, "Croisière au fil des îles de la Méditerranée" , le SIVURESC te propose de naviguer sur la mer Méditerranée et de faire plusieurs escales gustatives sur les principales grandes îles du bassin méditerranéen. Cette destination évoque une cuisine qui sent bon le soleil, généreuse et aux multiples visages, à l'image des divers pays qui bordent cette "Grande Bleue".  

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En route pour le Brésil 2014

Drapeau officiel du Brésil

Quelques informations sur la cuisine brésilienne

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2013/2014 : Escapades culinaires au gré de nos régions

Affiche 50x70cm exposée sur les offices de restauration pour les menus sur le thème des régions françaises.

Pour cette nouvelle thématique, "Escapades culinaires au gré de nos régions..." , retenue pour l'année scolaire 2013-2014, le SIVURESC te propose un complément d'informations pour chaque étape gustative et pour ces figures emblématiques régionales  qui viendront s'inviter dans ton restaurant scolaire.

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2012/2013 : A table avec vos personnages favoris !

Affiche pour le thème 2012 2013

Pour cette nouvelle thématique, "A table avec vos personnages favoris" , retenue pour l'année scolaire 2012-2013, le SIVURESC te propose un complément d'informations pour chaque ambiance qui viendront s'inviter dans ton restaurant scolaire.

 

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2011/2012 : La cuisine à travers l'Histoire de France

Affiche de présentation du thème

Pour ce thème retenu au fil de l'année scolaire 2011/2012, le SIVURESC met à ta disposition un complément d'informations pour chaque période proposée.

Bonne lecture seul(e) ou en famille !

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2010/2011 : "La francophonie au fil de nos assiettes"

Le logo de l'Organisation Internationale de la Francophonie.

Tout au long de l'année scolaire 2010/2011, cette thématique fera découvrir aux enfants et aux seniors les mets de peuples très divers, répartis sur les 5 continents et unis par la langue française . Comme l'anglais, le français est la seule langue parlée sur les cinq continents du globe !

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Le goût dans tous ses états

enfant faisant la grimace à l'idée de manger des légumes.

L'alimentation est une question de bon Sens et de Goût ! 

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En route pour la "bio"

Logo de l'agriculture biologique en France.

L’agriculture biologique est un mode de production spécifique respectueux de l’environnement, du bien-être animal et de la biodiversité, fondé sur l’harmonie entre les sols, les cultures et les animaux. 

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La star du moment, c’est…

Etoiles et pluie d'étoiles.

Retrouve la carte d'identité  d'un fruit, d'un légume ou d'un ingrédient mis à l'honneur dans les menus du Sivuresc. Au fil des saisons, consulte et collectionne ces fiches pour qu'ils n'aient plus aucun secrets pour toi et ta famille!

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À toi de jouer !

2 enfants jouant autour d'un plateau de jeu.

A votre disposition des fiches de jeux à télécharger et à imprimer sur le thème de l'alimentation. Au menu des rébus, charades, méli-mélos, jeux des erreurs, cartes-quiz etc... qui se renouvelleront régulièrement.

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