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Encore plus d’infos

A feuilleter, à lire

Une sélection de livres et magazines qui nous ont plu.

Pour les plus jeunes (maternelles et CP-CE1)
De beaux albums :

« La soupe, ça fait grandir » - Marie Wabbes – Editions l’Ecole des loisirs

Jardinière, cuisinière et dessinatrice, l’auteur se penche avec tendresse sur notre assiette. Savoir préparer la soupe et l’expliquer aux enfants devient tout un art, de la plantation et récolte des légumes à sa préparation.
Un livre gourmand par ses superbes illustrations. Du même auteur et avec autant de  beauté : « Rouge tomate », J’aime les pommes ».

« Les pépins ont disparu » - Nathalie Weinzaepflen – Editions Archimède

La pomme n'a plus de pépins. Qui est coupable ? L'abeille, la pyrale des pommes ou sa chenille : toutes sont suspectes. Au delà de l'histoire des explications scientifiques simples au travers de cette enquête peu ordinaire…

Soif de connaissances :

« Ma compote vient d’une fleur » - Karine Harel - Collection Mon Premier Exploradoc -  Editions Tourbillon

Des reportages sur le terrain plus vrai que nature, à la rencontre de ceux qui expliquent le secret de leur métier! L’auteur est parti d’un aliment de notre quotidien, la compote, et remonte jusqu’à l’origine de celle-ci, les fleurs du pommier, tout en reprenant le raisonnement de l’enfant.
Dans la même collection : « Pourquoi y a-t-il des trous dans mon gruyère », « Qu’y a-t-il dans mon pain ? »

« La pomme et autres fruits » - Collections Mes premières découvertes - Editions Gallimard jeunesse

Apprécions l'originalité et la magie de cette collection pour combler l’âge des premiers émerveillements. Une série de petits albums cartonnés, remarquablement illustrés, avec des pages transparentes qui les transforment en livres animés interactifs soulignés de textes très simples. D’autres titres : "La fleur, les cinq sens, la vache,… »

« L’odorat et la nature » ou « Le goût et la cuisine » - F.S Beneglia - Collection Les petits débrouillards -  Editions Albin Michel Jeunesse

Jouons et expérimentons autour de nos sens afin de mieux connaître leur mode de fonctionnement.

Pour les plus grands, dès 8-9 ans

« Lili n’aime que les frites ». Dès 8 ans.

Dominique de Saint Mars - collection Ainsi va la vie - éditions Calligram.
Retrouvons les personnages de « Max et Lili » au travers d’une mini BD qui illustre que calme et bonne humeur autour du repas sont parfois aussi importants que ce qu’il y a dans l’assiette.

« Les pieds dans le plat -  la face cachée de notre alimentation - ». De 9 à 99 ans.

Karine Sabatier-Maccagno  - Collection les carnets de Timéo  -  éditions Elka
Timéo part enquêter sur le contenu de nos assiettes à travers le monde. A travers son aventure, il tente de répondre à toutes les questions que les enfants ne sont jamais posées en matière d’alimentation.

« Les cinq sens ». Dès 8-9 ans

Patricia Chairopoulas et Clara Delpas - Premiers Castor Doc  - éditions Flammarion
Un voyage au pays de nos cinq sens que sont la vue, le toucher, l’ouïe, l’odorat et le goût, pour en comprendre leurs mécanismes biologiques et pour jouer avec.

« Des raisins ». Dès 9 ans

Sophie Fauvette, journaliste scientifique – collection Sauvegarde – Gulf Stream Editeur
Une magnifique collection à découvrir qui décortique au travers de belles illustrations les origines, le cycle de vie, les variétés, les secrets et vertus du raisin.

A consulter sur internet

Une petite sélection de sites

Tête à modeler : http://www.teteamodeler.com/sante/nutrition/index.asp

Des idées d’activités et bricolages sur l’alimentation (goût, équilibre alimentaire, aliments) mais aussi de courts dossiers pour se documenter sur les mêmes sujets.

http://agriculture.gouv.fr/vinzetlou/alimentation/

Les créateurs de la série « Vinz et Lou »,  se sont lancés le défi passionnant de vous intéresser aux enjeux de société sans être donneur de leçons. Au travers de héros qui vous ressemblent, une série de dessins-animés sur 4 thèmes : Internet, citoyenneté, environnement et alimentation. Sur ce site, 13 dessins-animés viennent vous sensibiliser à l’alimentation.
Sur le second site  http://www.vinzetlou.net/vinz-et-lou-mettent-les-pieds-dans-le-plat/dessins-animes-du-mois,  le dessin animé alimentation du moment s’intitule « Goûte, si ça s’trouve c’est bon ».

 

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