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En visite chez PRO à PRO…

Camions frigorofiques du service logistique PRO à PRO.

Le 28 octobre 2014, le SIVURESC s’est rendu chez son actuel fournisseur de produits laitiers, sur le site de Longueil Sainte-Marie, dans l'Oise. Le responsable des achats, Mr ATLAN , la responsable qualité, Mme MAUGE , et l’animatrice, Mme SISSOKO , ont eu le privilège d'entrer dans les entrailles de cette entreprise. Le marché public des produits laitiers du SIVURESC a été attribué à PRO A PRO depuis septembre 2013.

Guidés par Mme AUBERT , directrice générale des sites PRO à PRO, un circuit clairement orchestré a permis à l'équipe de visiter les différents secteurs d’activités du site. Des locaux administratifs/commerciaux, en passant par une ″plongée″ dans l’immense magasin où sont stockés les produits frais, pour se terminer par une immersion au secteur logistique, le distributeur n'a plus aucun secret...

Cette visite a été une formidable opportunité pour mesurer le mode de fonctionnement, les engagements et les perspectives du groupe. Elle nous a également permis de constater que le SIVURESC est connu, reconnu et a une très bonne image auprès de notre distributeur.

Pour les produits laitiers, comme pour l'ensemble des denrées alimentaires, le SIVURESC accorde une importance toute particulière à la sécurité alimentaire, à la variété de l'offre proposée ainsi qu'à la réactivité et qualité de service de proximité du prestataire. Autant d'exigences auxquelles le groupe PRO A PRO sait répondre au quotidien.

 

PRO à PRO en quelques chiffres :

● Stockage frais : 3 900 m²

● Bureaux : 350 m²

● Salariés : environ 75

● Clients : environ 5 000

● Assortiment spécialisé pour la restauration collective en FRAIS (avec plus de 3 000 références)

● Tonnage moyen distribué par jour : 115 tonnes

PRO A PRO et le SIVURESC : 

● 1 livraison journalière du lundi au vendredi

● 300kg à 900kg livrés selon le produit

● Gamme de produits : 
fromages individuels, fromages à la coupe, plateaux de fromages, yaourts et fromages frais bio et conventionnels

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