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L'agriculture biologique en campagne...

Logo officiel de l'opération nationale Printemps Bio.

Pour la 3ème année, fort de son engagement en faveur d'une alimentation durable et responsable, le SIVURESC réitère sa participation  à la quinzaine nationale du "Printemps Bio". 

Le Bio à l'honneur

Cette année encore, différents produits issus de l'agriculture biologique ont été mis à l'honneur au fil des menus de la semaine du 3 au 7 juin 2013 et des actions d'informations ont également été proposées aux enfants. 

Une dizaine d'aliments issus de l'agriculture biologique a ainsi été présentée cette semaine. De plus, mercredi 5 et jeudi 6, c'est près d'une soixantaine d'enfants,  pantinois et blanc-mesnilois, qui ont pu être sensibilisés aux valeurs ainsi qu'aux pratiques de l'agriculture biologique. Séances de projection autour du court-métrage "Du champ à l'assiette : le parcours d'un produit bio"  puis échanges de questions, débat ou encore ateliers ludo-pédagoqique autour d'un jeu de l'oie, conçu et animé par les animateurs du GAB, sont ainsi venus ponctuer cette semaine d'informations du bio. Les enfants étaient ravis de participer et ont fait preuve d'un vif intérêt et d'une exemplaire réactivité. Pas de prosélytisme mais de belles occasions pour donner quelques clés de compréhension et d'interprétation à ces futurs "consomm'acteurs responsables". 

Merci aux équipes qui nous ont remarquablement accueillis dans leurs locaux.

Mercredi 5 juin
Atelier sur le centre de Loisirs Prévert à Pantin

Jeudi 6 juin
Lolita N'Sondé, animatrice pédagogique du GAB Ile de France

Jeudi 6 juin
Atelier sur l'école Guesdes au Blanc-Mesnil

Les chiffres clés de l'agriculture biologique en Ile de France

De très nets progrès mais à consolider et pérenniser pour pouvoir répondre à la demande croissante, notamment de la part de la restauration collective.

  Données à fin 2011 % / Situation en Ile de France  Progression depuis fin 2008
Nombre d'exploitations agricoles (bio et en conversion) 175
Près de 70% sont installées en Seine et Marne et sur les Yvelines) 
3,5% + 108%
Surface Agricole Utile
(Source Agence Bio et GAB Ile de France) 
7 802 ha 1,3% + 77,4%

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