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Vive les Carnavals du Nord !

Affiche du menu à thème

En ce vendredi 14 février , veille de vacances d'hiver, direction le Nord-Pas de Calais pour ce 3ème menu de notre série thématique "Petites escapades culinaires au gré de nos régions..."

Mais que se passe-t-il donc de si marquant dans les régions du Nord de la France en ce mois de février ? Les traditionnels carnavals d'hiver, bien sûr, avec leurs ambiances caractéristiques, leurs musiques et leurs menus typiques !

Ils ont inspiré l'équipe du SIVURESC pour proposer ce nouveau menu à thème. De magnifiques créations, réalisées lors d'ateliers arts plastiques mis en place par les animateurs de la pause méridienne, sont venues relayer cette esprit de fête partagée. Musique de fanfares, maisons en brique rouge du Nord, phare des bords de la mer du Nord, harengs, parapluies ont plongé les convives dans cet univers des carnavals du Nord .  

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